| Situé au coeur du vignoble genevois, sur la crête du coteau de Satigny, au centre du village de Choully, ce lieu privilégié de la campagne genevoise recelle des fleurons de l'art viticole suisse et genevois en particulier. Du sommet des vignes, le promeneur embrasse d'un regard le Mont-Blanc, les alpes, le Salève, le cours du Rhône qui serpente dans la campagne jusqu'au Fort de l'Ecluse, porte naturelle de cet écrin de quiétude et de beauté. Et c'est ici que les senteurs suculentes des fourneaux de l'Auberge suggèrent
|